Ein schöner Abend in THE PÄRL
Bad Imnau, 12. November 2021. Nachdem wir 2020 Corona-bedingt pausieren mussten, war es mal wieder Zeit für ein Menüessen in der Eyachperle - als bekennende #THEFÄNS of #THELÄND von uns liebevoll umbenannt in #THEPÄRL.
Kein Genuss ist vorübergehend,
denn der Eindruck,
den er hinterlässt,
ist bleibend.
Johann Wolfgang von Goethe
Ein schöner Abend in #THEPÄRL |
Erst mal ein Blick in die heutige Menükarte:
Menükarte - Ein schöner Abend in #THEPÄRL |
Menükarte - Ein schöner Abend in #THEPÄRL |
Hört sich gut an! start menue.exe
Das Menü in Bildern:
Amuse Geule - Lachs-Tartar |
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Feldsalat mit Balsamico-Walnußvinaigrette mit rosa gebratener Entenbrust |
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Gebackene Sesamgarnelen auf Wokgemüse mit Ingwerschaum |
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Rehrückenmedaillons auf Wildrahmsauce mit gebratenen Pilzen, Mandelbroccoli, Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Kartoffelgratin |
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Rehrückenmedaillons auf Wildrahmsauce mit gebratenen Pilzen, Mandelbroccoli, Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Kartoffelgratin ***** |
Genüseplatte dazu |
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Grand Marnier-Parfait mit Gewürzananas |
Herzlichen Dank an das Team von #THEPÄRL! Wir kommen gerne wieder.